不锈钢是用于家庭橱柜及厨房工作台的传统原材料，曾经占据市场份额的主导地位。优点：1.坚固耐用。2.易于清洗。3.实用性较强。缺点：1. 单一色泽令人感觉不可亲、不温暖，缺乏家庭的温馨感，视觉上有点“冷冰冰”(也可以视为“酷”)。2. 不易变化，在橱柜台面的各转角部位和各结合部缺乏合理的、有效的处理手段，不太适应民用厨房管道交叉多等特殊要求。3. 相对其它而言，价格偏高。
      但是随着人们对厨房装修的重视，橱柜设计的美观精致更容易抓住消费者的视线，它的收纳本领使厨房井然有序。而且，越来越多的色彩和款式，更是使其成为厨房的视觉亮点。